HOTR01

HOTR01 Atención al Cliente en Hostelería

3 Horas

Atender a los clientes en el entorno de la hostelería, realizando una correcta recepción de los mismos mediante la aplicación de las técnicas de atención y comunicación según el tipo de cliente y el tipo de demanda de información o reclamación efectuada, así como gestionar los programas de fidelización y evaluación después de la realización del servicio.

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Contenidos del curso

Unidad didáctica 1: Técnicas de atención al cliente en hostelería.

1.1. Identificación de las habilidades verbales y no verbales en la atención al cliente en hostelería.

1. 2. Diferenciación de técnicas de comunicación con el cliente en hostelería.

1. 3. Aspectos a considerar en la atención eficaz al cliente en hostelería.